Bolinhos de coco alegria

Name: bolinhos de coco alegria
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo claro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo claro; 1 ovo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco em flocos; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com capacidade para 60 ml, contendo pedaços de chocolate e pedaços de amêndoas (como o Almond Joy® Pieces da Hershey®); Um copo com capacidade para 60 ml, contendo pedaços de chocolate e pedaços de amêndoas (como o Almond Joy® Pieces da Hershey®); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco em flocos; Um copo com capacidade para 60 ml, contendo pedaços de chocolate e pedaços de amêndoas (como o Almond Joy® Pieces da Hershey®)

Bolinhos de coco chewy repleto de pedaços de chocolate e pedaços de doces de amêndoa de chocolate crocante.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Creme junto a manteiga, açúcar branco e açúcar mascavo até ficar cremosa.
Bata o ovo, o extrato de baunilha e o extrato de coco.
Combine as duas quantidades de farinha, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela separada; misture na mistura de manteiga até que apenas combinado.
Dobre os pedaços de chocolate, 130 litros de pedaços de amêndoas e coco em lascas até distribuir uniformemente.
Enrole a massa em bolas do tamanho de nozes e coloque 7,66 centímetros de distância em folhas de cozimento sem graxa.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas se tornem douradas, 9 a 11 minutos.
Imediatamente após a remoção do forno, pressione alguns dos pedaços restantes de 60 litros de amêndoas em cada biscoito de forma decorativa.