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Bersinc
Bolinhos de chocolate fudge
Estes muffins são um chocolatey treat graças ao punch de chocolate duplo de cacau em pó e pedaços de chocolate.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, amolecida
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (opcional)
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (opcional)
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate semi-doce
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (opcional)
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Copos de muffin de linha (6,33 centímetros de diâmetro) com copos de papel assar.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo, o ovo e a baunilha até misturar bem. Adicione o molho de maçã, misture bem.
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Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e a canela, se desejar. Adicione a mistura de manteiga, misturando bem. Junte as lascas de chocolate. Encha os copos de muffin com 0,75 de massa.
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Asse em 170 graus (175 C) por 22 a 26 minutos ou até que a palito de madeira inserido no centro saia quase limpo.Esvazie levemente a frigideira com a grade.Massa de açúcar com açúcar de confeiteiro, se desejado.Serve quente.
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