Bolinhos de chocolate com gotas de chocolate sem glúten

Name: bolinhos de chocolate com gotas de chocolate sem glúten
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo sarraceno; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo sarraceno; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo sarraceno; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo sarraceno; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite sem gordura; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mais 2 colheres de sopa de raspas de chocolate semisweet, divididas

"Eu sou uma enfermeira e tenho uma amiga com doença celíaca. Eu não queria que ela perdesse a alegria do chocolate e de outros produtos assados, então comecei a experimentar para fazer algumas guloseimas divertidas para ela." - Donna Lovestrand de Seneca, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os primeiros nove ingredientes.Em outra tigela, bata os ovos, manteiga, leite, manteiga e baunilha.Girar em ingredientes secos apenas até umedecido.Fold em 130 litros de chocolate.
Cubra os muffins com spray de cozinha; Encha três quartos com massa. Espalhe com as restantes fichas. Leve ao fogo a 350 ° durante 12-16 minutos ou até que um palito saia limpo.Garregue durante 5 minutos antes de retirar da panela para uma grelha.