Tortas de trufa de morango

Name: tortas de trufa de morango
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de manteiga; 2 colheres de sopa mais 1 a 2 colheres de chá de água fria; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotas de chocolate meio amargo; 1 colher de chá de manteiga; 85 gramas de cream cheese, amolecido; Casca de laranja Slivered, opcional; 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro; 14 a 16 morangos grandes, hastes removidas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de groselha, derretida; Casca de laranja Slivered, opcional

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture farinha e sal.Corte no encurtamento até quebradiço.Gradualmente adicione água fria, jogando com um garfo até formar uma bola.Divida a massa ao meio.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada parte em um 6-em. círculo
Pressione para o fundo e para cima nas laterais de panelas tartas de 4 in. Com fundo removível. Recheios de linha não reforçados com dupla espessura de folha resistente. Despeje a 450 ° por 8 minutos. Retire a folha; Asse por mais 5 minutos.
Em uma panela pequena e pesada, derreta os pedaços de chocolate e manteiga em fogo baixo, mexendo sempre.Coloque no queijo creme e suco de laranja.Cozinhe e mexa até que o queijo creme é derretido e a mistura é lisa.Retire do fogo.Mexer açúcar de confeiteiro até misturado
Espalhar sobre fundos de crosta assada.Arranjar bagas sobre a mistura de chocolate.Borrar geléia de frutas.Refrigerar por pelo menos 4 horas.Granish com casca de laranja, se desejar.