Bolinhos de café

Name: bolinhos de café
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 30
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 1 ovo; 2 colheres de sopa de pó de café instantâneo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo

Um bom biscoito com sabor de café.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
1 ovo
2 colheres de sopa de pó de café instantâneo
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus.
Em uma tigela média, bata o encurtamento, o açúcar e o café. Bata no ovo, farinha, baunilha e nozes picadas. Misture até ficar bem misturado. Espuma por colheres de chá em folhas de biscoito
Asse por 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido, ou até que as bordas estejam douradas. Deixe esfriar nas prateleiras de arame.