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Anthony Henderson
Torta de abóbora iv
Um monte de açúcar mascavo dá a esta torta de abóbora um sabor rico e profundo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
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Bata os ovos levemente em uma tigela média. Adicione a abóbora, o açúcar, a canela, a noz-moscada, o gengibre e o sal. Misture bem e bata no leite. Despeje em pratos de tortas forradas.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos.Reduza o fogo para 160 graus (165 C) e asse até definir, 20 a 30 minutos a mais.Chill antes de servir.
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