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3dogsinthekitchen
Bolinhos de blizzard de chocolate
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce, derretido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce, derretido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce, derretido
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Unte as folhas de bolinho ou forre-as com papel manteiga.
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Bata a manteiga, os açúcares e a baunilha na tigela até ficar cremosa; Bata os ovos, um de cada vez.
-
Adicione a farinha, o bicarbonato e o sal, misturando bem.
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Misture as gotas de chocolate branco e, em seguida, regue com a massa, os pedaços de chocolate semi-doce derretidos, mexendo cuidadosamente para criar um efeito marmorizado.
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Deixe cair por colheres de sopa arredondadas em folhas de bolachas preparadas, separadas por 5 centímetros.
-
Asse em forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados.
-
Deixe esfriar na folha por 3 minutos antes de remover os racks de arame para esfriar completamente.
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