Bolinhos de aveia de mirtilo

Name: bolinhos de aveia de mirtilo
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia de cozimento rápido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 -2 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos (frescos ou congelados)

Um cookie muito úmido semelhante a um biscoito de aveia, mas com blueberries.Não é muito doce e muito saboroso! De "Best of Country Cookies", gosto de livros em casa (1999).

Ingredientes

preparação

1. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo. Bata no ovo e baunilha.
2.Em uma tigela separada, misture a aveia, farinha, canela, bicarbonato de sódio e fermento em pó.Agora adicionar ingredientes secos à manteiga e açúcar mascavo creme.
3.Uma vez combinado, dobre os mirtilos.
4.Drop colher bolachas de tamanho 2 em pedaços em folhas de massa levemente untadas. Despeje a 170 graus por 12-14 ou até dourar levemente.