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Bolinhos de aveia de abobrinha picante
Em meus esforços para usar a abundância de abobrinha no meu jardim eu inventei este pequeno biscoito.Eu prefiro meus biscoitos de aveia para ter um pouco de jazz, por isso, se você não é um fã de cravo moído, eles podem ser omitidos.É um não muito doce bolinho de bolo que é perfeito com sua xícara de café ou chá.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de cravo moído
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Grave as assadeiras.
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Misture a farinha, bicarbonato de sódio, canela e cravo em uma tigela; reserve.Boca a manteiga eo açúcar mascavo com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar cremosa.Adicione o ovo e o extrato de baunilha.Misture na mistura de farinha e aveia até incorporar.
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Torça a abobrinha em uma toalha limpa para remover qualquer excesso de umidade. Mexa a abobrinha e passas na massa; misturar apenas o suficiente para uniformemente combinar.Drop massa por colheres de chá arredondadas centímetro de distância para as assadeiras preparadas.Assuar por 14 a 16 minutos ou até as bordas inferiores ficar douradas.
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