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STARKRAZI
Bolinhos de arroz frito (estilo brasileiro)
Arroz branco cozido é combinado com salsa picada fresca e queijo parmesão e frito à perfeição.Grande como um prato lateral.Um original do Brasil.Serve quente.
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Ingredientes
preparação
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Misture o arroz branco, farinha, ovos, salsa, queijo parmesão, sal e pimenta preta, juntamente com uma colher de pau em uma tigela.Colher as colheres da mistura em bolas.
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Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira em fogo médio até ficar bem quente. Frite algumas bolas de cada vez até dourar, cerca de 2 minutos por lado. Transferir para um prato forrado com toalhas de papel.
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