Bolinhos de amendoim

Name: bolinhos de amendoim
Yield: 36
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo amendoins salgados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 ovo; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo farinha de trigo não branqueada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 6 (28 gramas) quadrados de chocolate ao leite, picado grosseiramente; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo amendoins salgados

Biscoitos de manteiga de amendoim carregado com pedaços de chocolate e amendoim.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus.
Em uma tigela grande, nata juntos manteiga, manteiga de amendoim e baunilha.Misture em açúcar e ovo até misturar bem.Combine a farinha, cacau e bicarbonato de sódio; Misture a mistura de manteiga de amendoim.Adicione o chocolate recortado e amendoim.Massa bem.
Molhe as mãos com água fria e enrole a colher de chá com quantidades de massa em bolas. Abane ligeiramente as bolas e coloque 5 centímetros de distância nas folhas de biscoitos
Asse por 12 minutos.Transfira para racks de arame para esfriar.