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Jesse
Bolinhos de amêndoa temperados
Esses cookies são meus favoritos de todos os tempos! A receita ganhou fitas em feiras e aplausos da família e dos hóspedes. Uma das razões pelas quais gosto é que posso fazer a massa e congelá-la. Depois, quando preciso de outro lote de biscoitos, tiro um "log". do freezer, descongele e faça biscoitos frescos em minutos. - Wanda Daily, Milwaukie, Oregon
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 2 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Em uma tigela, creme de manteiga, gordura e açúcares até ficar claro e macio. Adicione os ovos e bata bem.Combine os ingredientes secos; misture com a mistura de creme e as nozes.Deixe em três linhas de 9x1,5 polegadas; embrulhe em plástico.Refrigerar 2-3 dias para especiarias para misturar.
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Preaqueça o forno a 350 °. Desembrulhe e corte em 1/4 pol. fatias. Coloque 2 polegadas de distância em assadeiras não ungidas. Asse por 12-14 minutos ou até que esteja pronto. Remova para os racks de arame.
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