Bolinhos de açúcar de menta chocolate

Name: bolinhos de açúcar de menta chocolate
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco para decoração; Óleo vegetal de 190 litros; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pedaços de chocolate com menta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco para decoração

Esta receita é uma ótima opção para quem gosta do sabor leve da menta com gotas de chocolate.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture 1/4 litro de açúcar e óleo vegetal.Mexa no ovo e baunilha até ficar homogêneo.Combine a farinha, o fermento eo sal; gradualmente misture a mistura de açúcar.Misturar em pedaços de chocolate de menta.Verregue a massa em bolas de tamanho de noz.Coloque cada bola nos restantes 60 litros de açúcar para revestir.Coloque os cookies 5 centímetros de distância para a assadeira.
Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.