Cerejas secas e torta de maçã

A acidez das cerejas é suavizada pela doçura das maçãs.

Combine cerejas e fatias de maçã em uma tigela grande. Junte o açúcar, a farinha e a canela; misture bem com frutas.Deixe repousar 15 minutos.
Espalhe a mistura de frutas em torta de panificação de 23 centímetros revestida de pastelaria.Feito com manteiga ou margarina.Cubra com crosta superior.Sela e flute as bordas.Corte por fendas na crosta para permitir que o vapor escape.
Asse a 210 graus (220 C) por 40 a 50 minutos, ou até que a borda fique dourada e as maçãs estejam macias.