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Café recheado com cream cheese com conservas de frutas e cobertura de crumble
 
 
16 PorçõesPTM0 min

Café recheado com cream cheese com conservas de frutas e cobertura de crumble


Se você entender como variar a receita, você só precisa de um coffeecake básico em seu repertório.Minha versão para todos os fins consiste em quatro componentes: massa, recheio de creme de queijo, conservas de frutas e cobertura de migalhas.As três últimas podem ser alteradas (ou em alguns casos, omitidos) para criar um bolo personalizado.

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preparação

  1. Ajuste a grelha do forno para a posição média-baixa e aqueça o forno para 375.Envolva uma assadeira de metal quadrada com um spray de cozinha.Dê um centímetro de comprimento de papel-alumínio para 22 centimetros de largura e encaixe no fundo da panela e para cima Você pode usar a folha pendente como uma alça para puxar o bolo assado da panela.
  2. Cobertura: Use as mãos para misturar os ingredientes em uma tigela média, pressionando juntos para formar grandes aglomerados; deixou de lado.
  3. Recheio de creme de queijo: bata o cream cheese eo açúcar com uma batedeira até ficar bem misturado. Bata no ovo e na baunilha até ficar homogêneo; deixou de lado.
  4. Bolo: Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela média; deixou de lado.
  5. Bata a manteiga eo açúcar com uma batedeira em fogo médio-alto até ficar leve e fofo. Bata no ovo até ficar homogêneo. Bata ao meio os ingredientes secos, depois o iogurte restante. Bata até que os ingredientes estejam totalmente incorporados.
  6. Espalhe a massa uniformemente sobre a forma preparada. Coloque o recheio de creme de queijo sobre a massa. Recheie o recheio de fruta (ou polvilhe gotas de chocolate) com o recheio de cream cheese.Por fim, polvilhe uniformemente com a cobertura, pressionando levemente para aderir.
  7. Asse até massa está totalmente definida e cobertura é marrom dourado, cerca de 45 minutos.Transfira pan para uma cremalheira de fio para esfriar por 5 minutos.Explare uma faca de lâmina fina em torno dos lados, em seguida, use alças de folha para puxar bolo da panela para o fio rack.Cool à temperatura ambiente e servir.Pode ser coberto com papel alumínio e armazenado à temperatura ambiente durante um dia.


Nutrição

CaloriesCalorias

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