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DebnBruce Shook
Bolinhos de açúcar de limão
Adotei esta receita em 9/2006. O nome por si só foi suficiente para chamar minha atenção, já que eu amo limão. Estes têm um sabor de limão muito sutil - eles mais como um biscoito de açúcar, na verdade.
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Ingredientes
preparação
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Creme de manteiga e açúcar.
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Adicione o creme azedo; misture bem.
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Adicione baunilha e suco de limão ou extrato.
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Adicione ingredientes secos.
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Refrigere 3 a 4 horas.
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Quando estiver pronto para assar, pré-aqueça o forno a 350 F.
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Graxa folhas de bolinho.
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Moldar a massa em pequenas bolas e enrole em açúcar extra.
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Achatar bolas usando o fundo de um copo depois de organizar em folhas de cookie.
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Asse por 10 minutos ou até dourar levemente.
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