Bolinhos de açúcar amish da tia zana (eggless)

Minha mãe recebeu esta receita da irmã de sua mãe. Minha família, assim como minhas outras tias e primos, todos gostaram desses bolinhos crocantes por anos. É um dos nossos favoritos e esperamos que ele se torne um dos favoritos da sua família também! (Eu adivinhei o número de cookies que a receita produz - eles tendem a desaparecer antes que eu possa contá-los)