Bolinhos da "torta" da abóbora

Name: bolinhos da "torta" da abóbora
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 folha de crosta de torta refrigerada; 1 colher de chá de torta de abóbora; 4 ovos grandes, temperatura ambiente; Óleo de canola de 130 litros; 130 litros de água; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de amido de milho; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de torta de abóbora; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; Canela em pó

Combinei meus dois amores, cupcakes e tortas, em um incrível deleite. Esses bolinhos de abóbora têm um fundo de crosta de gelo e uma cobertura branca como a neve. - Julie Herrera-Lemler, Rochester, Minnesota

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °. Linha 6 muffin litro com forros de alumínio
Em uma superfície de trabalho, desenrole a crosta.Corte 24 círculos com um cortador de biscoito empanado de 2,25 polegadas, rerolling sucatas como necessário.Pressione um círculo de crosta em cada liner.Abra até dourar levemente, 10-12 minutos.Cool em prateleiras de arame.
Em uma tigela grande, bata abóbora, ovos, óleo, água e baunilha até ficar bem misturado. Em outra tigela, bata a farinha, o açúcar, o amido de milho, o fermento, o bicarbonato de sódio, a torta e o sal; gradualmente bater em mistura de abóbora.Despeje a massa de 60 litros em cada copo preparado.
Asse até que um palito inserido no centro sai limpo, 20-25 minutos, girando panelas no meio do cozimento.Cool em panelas 10 minutos antes de remover a grade para esfriar completamente.
Para o chantilly, em uma tigela grande, bata o creme até que comece a engrossar. Adicione o açúcar de confeiteiro; bata até formar picos moles. Para servir, coloque sobre cupcakes; polvilhe com canela.