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JEMR2
Bolinhos da gota do mirtilo do limão
Gosto de servir esses bolinhos frutados para chás de bebê e de noivas. Eles são um pouco mais gordos que os outros scones, para que você possa se deliciar com pouca culpa. - Jacqueline Hendershot, Orange, California
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá ralada de casca de limão
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo iogurte de limão
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo blueberries frescas ou congeladas
- ESMALTE:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher de chá ralada de casca de limão
- 1/2 colher de chá ralada de casca de limão
preparação
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Em uma tigela grande, combine os seis primeiros ingredientes.Em outra tigela, misture o iogurte, ovo e manteiga.Girar em ingredientes secos apenas até umedecido.Fold em mirtilos
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Queda por heaping tablespoonfuls 2 in.apart em uma assadeira untada.Bake a 400 ° por 15-18 minutos ou até dourar levemente. Ingredientes de esmalte de abóbora; regue com bolinhos quentes.
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