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KeshaS
Bolinhos com cobertura de chocolate
Este biscoito tenro e saboroso da nossa cozinha de teste é feito ainda melhor por ser mergulhado em chocolate.A garoa contrastante é um toque final extravagante.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas picadas
- Discos de revestimento de chocolate doce de leite de 57 gramas, derretidos
- Discos de revestimento branco doce de 340 gramas, derretido
- Discos de revestimento de chocolate doce de leite de 57 gramas, derretidos
- Discos de revestimento de chocolate doce de leite de 57 gramas, derretidos
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar.Batido em ovo e baunilha.Combine a farinha, cacau, bicarbonato de sódio e sal; adicione gradualmente à mistura creamed.Stir nas amêndoas e nas microplaquetas de chocolate.Cubra e refrigere por 2 horas.Divida a massa ao meio.De forma em dois 8 inrolls; embrulhe cada um em filme plástico.Refrigerar por 3 horas ou até ficar firme.
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Desembrulhe e corte em 0,25-em. Slices.Place 2 em.apart em assadeira untadaBake em 350 ° por 8-10 minutos ou até definir.Remova para racks de arame para esfriar.
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Mergulhe metade dos biscoitos em revestimento branco; permita que o excesso goteje. Coloque-o no papel encerado. Repita com os cookies restantes no revestimento escuro do chocolate
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Coloque o revestimento de chocolate ao leite em um saco de plástico reutilizável; corte um pequeno buraco em um canto do saco.Projetos de tubos em cookies.Deixe repousar por 30 minutos ou até o jogo.
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