Bolinho de açúcar bolinho de maçã

Nesta versão de maçã crocante, massa de biscoito de açúcar preparada é usada para criar uma cobertura mastigável, crocante, doce e instantânea para a clássica sobremesa de outono. E há muito espaço para improvisação aqui. Se você gosta de batatas fritas com pedaços grandes de cobertura, pule o processador de alimentos e a aveia. Simplesmente quebre pedaços de massa e espalhe-os sobre as maçãs (ou pêras ou uma mistura). A massa de biscoito também pode ser adulterada com todos os tipos de suplementos, desde pedaços de doces e pedaços de chocolate a frutas secas ou nozes.Com exceção das nozes, os suplementos são melhor misturados na massa e na aveia após o processamento. Para maior rapidez e facilidade, esta receita pede uma massa de biscoito preparada (o tipo encontrado no refrigerador da mercearia), mas se você tiver tempo, a massa caseira será ainda melhor. E quando servir, não se esqueça do sorvete de baunilha.Afinal, leite e biscoitos vão tão bem juntos.