Bolas de sorvete de coco

Name: bolas de sorvete de coco
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo coco açucarado e torrado; 6 bolachas, esmagadas; Uma tigela com capacidade para 1 litro com sorvete de baunilha; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo creme de leite fresco; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo morangos frescos, descascados e esquartejados longitudinalmente; 1 (340 gramas) de molho de caramelo

Bolachas de sorvetes revestidas com coco e graham, servidas com morangos frescos, calda de caramelo e chantilly, fazem um deleite delicioso.

Ingredientes

preparação

Corte uma folha de 30x61 centímetros de folha de alumínio e coloque-a em uma superfície plana. Misture o coco e as bolachas esmagadas juntas na folha até ficar bem misturado. Use uma colher de sorvete para retirar 6 quantidades de sorvete do tamanho de bolas de beisebol. mãos para formar em bolas, e rolar na mistura de coco.Envolva cada bola de sorvete em papel alumínio, e congele pelo menos 1 hora.
Enquanto isso, bata o creme de leite fresco até formar picos moles.Para servir, coloque um copo com uma capacidade de 130 ml contendo morangos em 6 pratos.Remova a folha das bolas de sorvete e coloque um em cada prato.Top com calda de caramelo e chantilly .