Bolas de ricota (donuts italianos)

Name: bolas de ricota (donuts italianos)
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: 1 ovo (batido); 1 colher de sopa de açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 3 colheres de sopa de leite; 2 colheres de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota; óleo vegetal (para fritar, pois este é um prato de sobremesa, evite usar um óleo com sabor forte como o azeite) ou gordura (para fritar, já que este é um prato de sobremesa, evite usar um óleo com sabor forte como o azeite)

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Ingredientes

2 colheres de chá de fermento em pó
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota
óleo vegetal (para fritar, pois este é um prato de sobremesa, evite usar um óleo com sabor forte como o azeite) ou gordura (para fritar, já que este é um prato de sobremesa, evite usar um óleo com sabor forte como o azeite)

preparação

Misture todos os ingredientes juntos em uma tigela grande.
Queda de colheres de chá em óleo quente e frite.
Bolas se entregarão quando um lado estiver pronto.
Frite até dourar e cozinhe através do ajuste de calor, se necessário, se eles dourarem muito rapidamente sem cozinhar.
Escorra em papel toalha para resfriar e absorver o óleo.
Quando esfriar, polvilhe com açúcar em pó.