Bolas de porca de data

Name: bolas de porca de data
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 ovo bem batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 227 gramas de datas sem caroço, picadas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes, finamente picada; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo Rice Krispies; 1 colher de chá de baunilha

Eu encontrei esta jóia escondida de uma receita em um livro da biblioteca há vários anos. É sempre o primeiro a ir em minhas cestas de presentes de Natal.

Ingredientes

1 ovo bem batido
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
227 gramas de datas sem caroço, picadas

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes, finamente picada
Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo Rice Krispies
1 colher de chá de baunilha

preparação

Em uma frigideira elétrica posicionada a 300 graus (ou panela pesada em fogo baixo), cozinhe manteiga, açúcar, tâmaras e ovo até ficar pegajoso e engrossar. cerca de 7-10 min.
Adicione nozes e baunilha.
Em seguida, adicione Rice Krispies.
Misture bem.
Deixe esfriar até ficar ligeiramente morno.
Formar em bolas e rolar em açúcar em pó.
Faz 50-60 bolinhas.