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Caren Lee
Bolas de neve de manteiga de amendoim
Um ótimo para adicionar à bandeja de biscoitos de Natal. Nota: Tudo, incluindo a fusão do chocolate, está listado no tempo de preparação.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim e manteiga.
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Aos poucos, adicione o açúcar em pó, mexendo até ficar bem combinado.
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Forma mistura em bolas de 2,5 centímetros e coloque em papel encerado.
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Deixe descansar por 20 minutos ou até secar.
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Em uma panela, cozinhe e mexa o revestimento de doce em fogo baixo até derreter e alisar.
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Esfriar um pouco.
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Mergulhe bolas, uma de cada vez no revestimento.
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Deixe o revestimento em excesso escorrer.
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Coloque bolas em papel encerado; deixe descansar até ficar firme.
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Guarde bem coberto na geladeira.
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