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Hushai
Bolas de mistura de trilha
Este tratamento parece tão gostoso! Encontrei esta receita na minha revista BH e G, Diabetes, Coma o que você ama. Servindo tamanho 2 bolas - 153 cal, 8 gramas de gordura e 17 gramas de carboidratos.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel
- 2 colheres de sopa de água
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amendoins levemente salgados
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cereal de arroz torrado
-
Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo aveia em flocos, tostada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo frutos secos (receitas de frutas secas "bits")
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amendoins levemente salgados
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo coco de flocos grandes sem açúcar
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
preparação
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Em uma panela pequena, misture o mel e a água; cozinhe e mexa em fogo baixo até que o mel se liquefaça.Retire-se do fogo.Adicione a manteiga de amendoim e baunilha, mexendo até que a manteiga de amendoim é derretida e a mistura é suave.
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Para torrar aveia, coloque-os em uma frigideira média seca; cozinhe em fogo médio-alto até dourar levemente e perfumado, mexendo freqüentemente para evitar queimar.
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Enquanto isso, em uma tigela grande misture o cereal de arroz, aveia torrada, pedaços de frutas, grãos de girassol, amendoim, coco e sementes de gergelim.Despeje a mistura de mel sobre a mistura de cereais; mexa para cobrir.Cubra e deixe esfriar por 1-2 horas ou apenas até firmar.
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Usando suas mãos úmidas, forma a mistura em 76 bolas, cada uma com cerca de 3.175 centímetros de diâmetro.Enrole bolas até que esteja pronto para servir.Armazenar em um recipiente bem fechado na geladeira por até 1 semana.
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