Bolas de manteiga de amaretto

Name: bolas de manteiga de amaretto
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo açúcar de confeiteiro para enrolar; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo licor de amaretto; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml contendo amêndoas picadas (opcional); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo açúcar de confeiteiro para enrolar

Gostoso e bom a qualquer hora.Estes biscoitos de manteiga são aromatizados com licor de amêndoa e podem ser enrolados em qualquer tipo de nozes antes do cozimento.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, nata a manteiga e o açúcar de confeiteiro de 130 litros até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e o sal até misturar bem e misture o licor de amaretto.Dobre em amêndoas picadas, se desejar, enrole a massa em bolinhas de nogueira. Coloque os cookies com 5 centímetros de distância na assadeira.
Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido.Aperte os cookies para esfriar na assadeira por 5 minutos antes de retirar para uma gradinha para esfriar completamente.Roll cookies no açúcar de confeiteiro restante 130 litros enquanto ainda está quente.