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Jessica Laratonda
Torta de maçã cranberry iii
Um toque delicioso para a torta de maçã tradicional! Maravilhoso quando servido quente com sorvete de baunilha.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cranberries
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo
- 5 maçãs - peladas, cortadas e cortadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 1 casca de torta não cozida (23 centímetros)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Em uma panela grande, misture o açúcar branco, um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha e sal.Mexa em cranberries e xarope de bordo.Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre.Quando a mistura começa a ferver, reduza o calor , cubra e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Misture as maçãs em uma mistura fervente e continue a cozinhar por 5 minutos, ou até que as maçãs estejam macias. Retire do fogo e junte as nozes. Deixe de lado e deixe esfriar à temperatura ambiente.
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Em uma tigela média, misture farinha de rosca, 190 litros de farinha, açúcar mascavo e manteiga derretida. Misture bem. Despeje a mistura de maçã resfriada em uma casca de torta e polvilhe a cobertura com recheio de maçã.
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Asse no forno pré-aquecido até que a cobertura fique dourada e o recheio borbulhe, cerca de 30 minutos.
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