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Lonn Myronuk
Bolas de cheeseburguer de bacon
Você pode ser enganado em pensar que você está comendo almôndegas simples até cortá-las e ver um queijo cremoso e recheio de bacon.Faça isso para as refeições diárias e da empresa, bem como potlucks.Use-os para culminar espaguete e fettuccine e, por vezes, até moldá-los rissóis.Bom com cebolinha fresca de jardim e salsa polvilhada na carne.Muzarella e queijo suíço são bons substitutos para o cheddar.Tente peru moído em vez de carne de bovino.
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Ingredientes
preparação
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PARA AS COELHINHAS: Em uma tigela, misture o ovo e a mistura de sopa.
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Crumble de carne sobre a mistura e misture bem.
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Divida em 36 porções; deixou de lado.
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Em uma tigela, misture a farinha e o leite até ficar homogêneo.
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Adicione o queijo e o bacon; misture bem.
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Forma mistura de queijo em 36 bolas.
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Forma uma porção de carne em torno de cada bola de queijo.
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PARA O REVESTIMENTO: Em uma tigela rasa, bata os ovos.
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Coloque migalhas de biscoito em outra tigela.
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Mergulhe as almôndegas no ovo e cubra com as migalhas.
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe almôndegas em óleo por 10 a 12 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada e o revestimento esteja dourado.
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Rendimento: 3 dúzias
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