Salmão grelhado dijon-maple

Name: salmão grelhado dijon-maple
Cook time: 8 min
Total time: 4 h 8 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de chá de alho picado; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; 4 filetes de salmão; 1 colher de sopa de óleo

Receita de salmão saborosa do pacote Grey Poupon. Embora eu não tenha tentado esta receita ainda imagino que você poderia marinar o salmão na mistura de calda em vez de escová-lo enquanto grelhar para um sabor mais intenso.Prep tempo inclui o tempo de refrigeração.

Ingredientes

preparação

Misture xarope, mostarda, alho, gengibre e pimenta em uma tigela.
Cubra e leve à geladeira várias horas para permitir que os sabores se misturem.
Preaqueça o grelhador até ao fogo médio.
Escove o salmão uniformemente com óleo.
Grelhe 4 minutos de cada lado ou até que o salmão se escama facilmente com o garfo a escovar frequentemente com a mistura de calda.