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Bolas de canela
 
 
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M
30 min

Bolas de canela


Um biscoito leve e escamoso feito com amêndoas moídas e canela e enrolado em açúcar de confeiteiro. Ainda não os fiz, mas achei que pareciam interessantes. Encontrados no local do jogo Pogo.

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preparação

  1. Misture as amêndoas, açúcar e canela juntos em uma tigela média.
  2. Bata as claras em uma tigela separada até que elas comecem a endurecer.
  3. Dobre as claras de ovo na mistura seca até a combinação ficar firme.
  4. Use as mãos para enrolar a mistura em bolas do tamanho de nozes e coloque-as em uma assadeira untada.
  5. Asse por cerca de 15 minutos a 350 F.
  6. Retire do forno e use uma espátula de metal para separar as bolas da assadeira antes de esfriar muito.
  7. Uma vez que as bolas de canela estejam completamente resfriadas, role suavemente cada bola em açúcar de confeiteiro até que esteja completamente coberta de açúcar.



Adorei

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