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Mike W
Bolas de brownie (também sobremesa de pms!)
Nada diz que "mamãe está com TPM" como o cheiro de chocolate saindo da cozinha. Quando minha família vê essas guloseimas na geladeira, elas sabem que vão para as colinas. A receita rende duas dúzias (se você não comer metade da massa antes de ser cozida ...) mas, até onde minha família sabe, faz quatro.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga ou margarina e o chocolate em uma panela média em fogo baixo (ou derreta no microondas em uma tigela de vidro ou copo medidor por 2 minutos ou até que a manteiga ou margarina seja derretida).
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Reserve para esfriar por cinco minutos.
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Enquanto você deixa o chocolate esfriar, mexa o açúcar, o ovo, a baunilha e o sal juntos até misturar bem.
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Mexa a mistura de chocolate/manteiga ou margarina até ficar homogêneo e macio. Em seguida, misture-o com a mistura acima de açúcar, etc.
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Agora misture a farinha e as nozes.
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Misture a forma em bolas de centímetro e coloque 5 centímetros de distância na assadeira não-ungida.
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Asse por 8 a 10 minutos.
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Enquanto quente, enrole em açúcar em pó.
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Esfrie nos racks de arame.
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Once cool, roll in powdered sugar again!
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Guarde em recipiente hermético.
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