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Drew Britten
Bolas de bolo de veludo vermelho
Todo mundo gosta de veludo vermelho, mas qualquer mistura de bolo pode funcionar. Eu joguei nozes de macadâmia picadas em bolo de abacaxi e mergulhei-as em chocolate branco. Seja o que for que você faça, divirta-se! —Anne Powers, Munford, Alabama
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Ingredientes
preparação
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Prepare e assar a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem, usando um 13x9-in. assadeira. Esfrie completamente.
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Crumble bolo em uma tigela grande.Adicione geada; bater bem.Refrigerar até fácil de manusear, 1 hora.Forma em bolas 3,75 centímetros; transferir para assadeiras de papel encerado forrado.Refrigerar pelo menos 1 hora.
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Em um microondas, derreta o revestimento de doce branco; mexa até ficar homogêneo.Dip 20 bolas de bolo no revestimento; deixe o excesso escorrer. Retorne a assadeiras; deixe repousar até o conjunto.Repetir com chocolate ao leite e revestimentos de chocolate escuro e restante bolo bolas.Se desejar, regue com revestimento doce adicional.Armazenar em recipientes herméticos.Frente opção: Congelar bolinhas de bolo não revestidas em recipientes de congelação, em camadas entre papel encerado.Para usar descongelar em recipientes cobertos.Dipar em revestimentos conforme indicado.
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