Bolachas vegan de noz-canela

Name: Bolachas vegan de noz-canela
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8-10 cookies, 8-10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo metades de nozes e pedaços; 5 datas, sem caroço e picadas; 1 colher de chá de óleo de grainha de uva; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de canela em pó; Sal marinho de 2,5 centimetros

Da Sprouts Farmers Market Magazine (novembro / dezembro de 2011) .Esta receita é "cheia de tâmaras ricas em fibras, nozes com ômega-3 e canela deliciosamente poderosa, que oferecem um sabor limpo e satisfatório, sem uma ressaca pós-sobremesa. "

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350. Coloque as nozes e as tâmaras em um processador de alimentos pequeno e pulse até que grosseiramente moído.Pulse em óleo, baunilha, canela e sal.Continue a pulsar até que a mistura começa a formar uma bola.
Forre uma assadeira com papel vegetal. Cubra a massa, 1 colher de sopa de cada vez, sobre a assadeira preparada formando bolas com as mãos; achatar ligeiramente.Bake por 6-8 minutos, até firma.Cool na assadeira.