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KODOHERTY
Bolachas de feijão preto
Wontons fritos cheios de uma mistura de tudo o que você tem em mãos são um bom lugar para começar. Eu fiz isso para uma festa de Cinco de Mayo e todo mundo amou! Não é necessária nenhuma fritadeira especial, sua frigideira padrão de 25 centímetros funcionará. Você pode mergulhá-las em sua mistura favorita de salsa ou salsa e creme de leite para obter um molho mais leve.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.Mexa na cebola e cozinhe até que a cebola tenha amolecido e virou translúcido, cerca de 5 minutos.Adicione o pimentão e feijão preto, leve para ferver, em seguida, misture o tomate e pimentas jalapeno.Cozinhe e mexa até que os tomates estão quentes e começando a amolecer.
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Para fazer os wontons: Separe e coloque os wonton wrappers em sua superfície de trabalho. Colha cerca de 1 colher de sopa do recheio no centro de cada wrapper. Use o dedo ou um pincel para umedecer levemente as bordas dos wonton wrappers com água. um canto da embalagem sobre o recheio no canto oposto para formar um triângulo. Pressione as bordas juntas para selar.
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Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 190 graus (190 C).
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Frite os poppers alguns de cada vez até dourar, 1 a 2 minutos. Treine num prato forrado de papel toalha e sirva dentro de 15 minutos.
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