Bolachas de batata doce crissi

Name: bolachas de batata doce crissi
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de trigo peneirada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo germe de trigo torrado; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; 2 colheres de sopa de leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo purê de batata doce; 2 colheres de sopa de leite; Noz-moscada à terra de 2,5 centímetros

Biscoitos saborosos de batata-doce que rivalizam com os biscoitos do Steamer em Chincoteague, Virgínia. Você não vai sentir melhor do que isso! Minha família odeia batatas doces, mas elas as pegam toda vez que eu as faço! Você também pode substituir a abóbora pela batata-doce e o cardamomo pela noz-moscada.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte uma assadeira.
Em uma tigela grande, peneire a farinha, o gérmen de trigo, o fermento eo sal. Misture a manteiga, o leite evaporado, a batata doce, o leite e a noz-moscada, mexendo à mão até que a massa esteja macia.
Em um tabuleiro levemente enfarinhado, estenda a massa até que tenha cerca de um centímetro de espessura. Com uma faca afiada, corte em quadrados ou diamantes centimétricos. Coloque os quadrados na assadeira untada e asse por 15 a 20 minutos.