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Spence M
Bola de queijo suíço
Uma amiga mencionou o quanto ela adora bolinhos de queijo suíço, então eu fui em uma busca para encontrar uma receita. Aqui está uma das várias receitas diferentes que encontrei na web! Meu amigo acabou de fazer uma cirurgia de quadril e eu estou procurando maneiras de surpreendê-la e mantê-la animada. Eu acho que isso vai fazer isso, é bom! :)
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Ingredientes
- 1 (227 gramas) de creme de queijo
- 1 (227 gramas) de creme de queijo
- 1 (227 gramas) de creme de queijo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo
- 2 colheres de chá de molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de sal de alho
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes bem picadas (nozes ou nozes são boas, eu não tentei torrado, mas aposto que seria bom)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo cebolinho fresco picado (opcional, você também pode usar salsa fresca picada ou tomilho fresco)
preparação
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Coloque o cheddar, queijo suíço e cream cheese, creme azedo, molho Worcestershire, páprica, pimenta preta e sal de alho em uma tigela média.
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Coloque em um processador de alimentos e pulse até ficar bem misturado.
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Na tigela, coloque as nozes e cebolinha, se estiver usando. Mexa para misturar.
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Forma mistura em uma bola, rolar nas nozes picadas e cebolinha (se estiver usando).
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Enrole em papel encerado ou filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.
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Sirva com vegetais crus ou biscoitos.
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