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Bola de queijo brie de caranguejo
Esta não é uma bola de queijo comum! O Brie embrulhado na boca sempre emociona a multidão nas festas que organizo para os funcionários e clientes da minha pequena empresa. - Jody Issod, Marlborough, Massachusetts
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture os cinco primeiros ingredientes. Forme uma bola; Coloque de lado uma folha de massa folhada em uma superfície de trabalho. (Mantenha a massa restante coberta com filme plástico e uma toalha úmida para evitar que seque.) Pincele a massa com manteiga.Repita com o restante da massa, escovando cada camada com manteiga restante .
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Coloque Brie no centro da pilha de filo; topo com bola de mistura de caranguejo.Barrendo cantos de massa ao redor Brie e bola; inverta e coloque o lado da costura para baixo em uma placa de 9 pol. injetada unida. Ovo e água da escova.
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Asse em 375 ° por 20-25 minutos ou até dourar. Deixe repousar por 5 minutos antes de servir com biscoitos.
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