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Gail Powers-Moore
Bola de carne
Quebre a bola de carne e faça a festa rolar! A carne e o queijo lascados e secos são transformados em uma delícia tentadora que é ótima com biscoitos amanteigados e redondos, legumes e tortilla chips.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média em fogo médio, cozinhe e mexa a carne seca na manteiga até dourar uniformemente.
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Em uma tigela média, bata o cream cheese, rábano, pimentão verde, pimentão vermelho e pimenta até ficar bem misturado.Misture em 0,66 da carne.Roll em uma bola.
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Role a bola na carne restante e no queijo Cheddar. Enrole em plástico e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.
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