Barras de proteína de noz de banana

Name: barras de proteína de noz de banana
Total time: 140 min
Yield: 10
Ingredients: 9 grandes datas de Medjool sem caroço; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo purê de banana; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos antiquada, dividida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas; 2 colheres de sopa de semente de linho moída; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo proteína em pó de baunilha (como MCT Lean®); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gotas de chocolate (opcional)

Uma lanchonete vegana de pão de banana feita com nozes, aveia, tâmaras e proteína em pó para mantê-lo satisfeito. Armazene as barras no freezer; eles podem ser comidos diretamente do congelador sem descongelar.

Ingredientes

preparação

Forre uma panela centimétrica com papel manteiga ou filme plástico.
Combine datas, banana e extrato de baunilha em um processador de alimentos grande até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto.Adicione uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo aveia, nozes, amêndoas, semente de linho, canela e sal; mistura.
Raspe os lados para baixo e adicione um copo restante com uma capacidade de 60 ml contendo aveia e proteína em pó; processo até que a mistura é bem combinada e espessa, cerca de 1 minuto.Mexa em pedaços de chocolate.
Colher de mistura na panela preparada; pressione na panela usando as mãos molhadas até o mesmo.
Congelar até ficar sólido, pelo menos 2 a 3 horas. Mergulhe em 10 barras.