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Challahback
Boilo região do carvão
Esta bebida especial de Natal é apreciada pelos nativos da região carbonífera da Pensilvânia há mais de um século! Use passas ou groselhas secas; Use uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo sua escolha de uísque de alta qualidade, se preferir.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande em fogo médio, misture a água com mel e mexa para combinar.Mexa os quartos laranja e limão, passas, paus de canela, sementes de alcaravia, bagas de pimenta da Jamaica e cravo, e leve a mistura para ferver.Reduza o calor para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 30 minutos.Retire do fogo, e coe o em uma panela grande.Deixe esfriar por alguns minutos.
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Lentamente despeje o álcool de cereais na mistura de mel e mexa para combinar.Despeje em garrafas e boné; refrigerar até o uso.Serve suavemente aquecido em copos de shot.
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