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Sassbyheather
Bj's hot corn dip
Esta receita é uma versão quente de um mergulho de milho clássico, tanto em tempero e temperatura, que é muito saboroso mesmo.É um culminar de várias variações e é a minha versão 7, emprestando-se assim bem a sua criatividade.Experiência com milho diferente, pimentas, queijos, etc.Servir com chips de tortilla amarelo ou branco.Espero que você goste.
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Ingredientes
- Spray para cozinhar
- 1 (397 grama) pode misturar milho amarelo e branco, drenado
- 1 (397 grama) pode misturar milho amarelo e branco, drenado
- 1 (397 gramas) pode ser milho branco, drenado
- 2 (397 gramas) podem ser tomates picados no estilo mexicano e pimentões verdes com coentro e suco de limão (como RO * TEL®), escorridos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mistura de queijo em estilo mexicano desfiado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo maionese real
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- 2 colheres de sopa de molho de alho-chile (como Sriracha®), ou a gosto
- 2 (28 gramas) de pacote de mistura de tempero de taco (como Old El Paso®)
- 1 limão, espremido
- 1 bando de cebolas verdes finas picadas
- 1 bando de cebolas verdes finas picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado, ou a gosto
- 1 pimenta jalapeno, picada (mais se você quiser é mais picante)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mistura de queijo em estilo mexicano desfiado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mistura de queijo em estilo mexicano desfiado
- 1 colher de chá de sal kosher (opcional)
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Espalhe uma caçarola com spray de cozinha.
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Combine o milho amarelo enlatado, o milho amarelo e branco misturado, o milho shoepeg branco e o tomate picado em uma tigela grande.
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Bata o cream cheese, a maionese, o creme azedo, o molho de alho e pimentão, o tempero do taco e o suco de limão juntos em uma tigela grande e até ficar homogêneo e cremoso.
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Transfira o milho e o tomate para a tigela contendo o molho de cream cheese. Adicione a cebola roxa, a cebolinha, o coentro e a pimenta jalapeno; mexa até ficar bem combinado.Dobre o queijo Cheddar e mistura de queijo estilo mexicano na mistura de milho até ficar bem misturado; tempere com sal kosher e coloque na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos, mexa e continue assando até a imersão estar quente e borbulhando e a parte superior ficar levemente dourada, 20 a 25 minutos a mais. Resfriar por 15 minutos antes de servir.
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