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Bisque de camarão abacate
Simplesmente delicioso e fácil de fazer. Você também pode usar camarão em lata, escorrido, se o camarão fresco não estiver disponível.
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Ingredientes
preparação
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Corte os abacates ao meio. Poços de mergulho. Coloque a carne em uma tigela pequena.
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Chop camarão cozido.
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Em uma panela média, misture o abacate, caldo de galinha, leite integral, suco de limão e cebola picada.Aqueça lentamente a ferver, mexendo sempre.Adicione camarão picado, juntamente com sal e pimenta.Aquecer completamente, mas não ferver.Retirar do calor .Ajuste temperos a gosto.Pode ser servido quente ou frio.
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