Biscotti de cranberry de chocolate branco

Name: biscotti de cranberry de chocolate branco
Cook time: 58 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 2 ovos; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cereal de amêndoa crocante de amora; 4 quadrados de cozedura de chocolate semi-doce, derretidos; 4 quadrados de cozedura de chocolate semi-doce, derretidos

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 325 ° F Misture a farinha, fermento em pó e sal em uma tigela pequena.Bata a manteiga eo açúcar em uma tigela grande com batedeira em velocidade média até ficar leve e fofo.Blenda em ovos e baunilha.Adicionar gradualmente mistura de farinha, batendo bem após cada adição.Mexa em cereais e chocolate branco.Divirta a massa na metade.Forma cada metade em log centímetro com as mãos levemente enfarinhadas; Coloque em assadeira untada.
Asse por 30 minutos ou até dourar levemente. Retire da assadeira. Coloque na tábua de corte; cool 13 minutos Usando uma faca serrilhada, corte diagonalmente cada tora em 30 fatias; Coloque na posição vertical na assadeira, com 1,25 centímetros de distância. Despeje por mais 15 a 18 minutos ou até secar ligeiramente. Retire da assadeira.
Mergulhe biscotti no chocolate derretido. (Ou regue o chocolate com biscotti.) Deixe repousar até ficar pronto. Armazene em recipiente bem coberto à temperatura ambiente.
Variação: omitir chocolate fermento semi-doce derretido.Biscoito de refrescos arrefecido com açúcar em pó.Ou, regue com 1/4 litro de açúcar em pó combinado e 2 colheres de sopa de suco de laranja.Deixe repousar até definir.