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CRB
Biscotti amêndoa-cranberry
Em vez de usar cranberries usar cerejas secas para amêndoa-cereja Biscotti's.This receita biscotti é postado por pedido, eu não fiz este ainda.recipe vem de Plumercrest Bed and Breakfast. (Eu iria assistir o tempo de cozer parece longo)
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Ingredientes
preparação
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Despeje a farinha em uma tigela grande.
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Faça um poço no centro e coloque açúcar, 3 ovos, gemas, fermento, sal e baunilha.
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trabalhe a farinha nos ingredientes no poço até ficar homogêneo.
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Amasse em amêndoas e cranberries por cerca de 5 minutos.
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Unte e enfarinhe 5 assadeiras com pelo menos 38 centímetros de comprimento.
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Divida a massa ao meio.
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Enrole cada pedaço de massa na superfície enfarinhada em 6,33 centímetros de largura, coloque os troncos a 5 centímetros de distância em assadeiras preparadas.
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Bata a restante clara e passe por cima dos troncos.
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Aqueça o forno a 350 ° F.
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Asse 50 minutos.
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Retire do forno.
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Reduza a temperatura para 325 ° F.
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Corte os troncos diagonalmente em fatias centimétricas e deite, corte o lado para cima, em folhas.
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Volte ao forno por mais 15 minutos.
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Esfrie nas prateleiras.
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Adorei