Biscota thipla me marmelada

Name: biscota thipla me marmelada
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24 cookies, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 3 colheres de chá de fermento em pó; 4 ovos separados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo amêndoa descascada, cortada ao meio; marmelada, qualquer tipo; jam, qualquer tipo; creme de marshmallow; chocolate derretido

O rendimento é um palpite, depende do tamanho do cortador que você usa. Este é um trabalho em andamento. Eu ainda estou jogando com as quantidades e tal.

Ingredientes

preparação

Peneire a farinha com o fermento em uma tigela; faça um poço no meio dele.
Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar e a baunilha, em seguida, despeje no poço da farinha.Adicione a manteiga derretida.Lentamente incorporar o seco no molhado.
Amassar a mistura em massa macia, adicionando lentamente o leite como você amassa.
Deixe a massa descansar por 10 minutos.
Separe a massa em 4 partes (para facilitar o manuseio) e enrole cada uma delas com 0,25 "de espessura; corte em rodelas e coloque cuidadosamente em uma assadeira com manteiga.
Bata levemente as claras, pincele os cookies; pressione 0,5 uma amêndoa no centro 0,5 dos biscoitos.
Asse em forno pré-aquecido a 300 ° F por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Colher alguns marmelada (ou outro recheio) sobre a metade simples dos biscoitos e, em seguida, cubra-os com os que têm as amêndoas.