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Callie Wilson Wolfe
Biscoitos ricos de manteiga pecan
O sabor é semelhante a um bolo de libra! Rico e amanteigado! Para o bom gosto usar apenas manteiga - não há substitutos.Um biscoito bonito que é coberto com nozes picadas.Nossa família sempre usou esta receita para festas, casamentos e férias.É diferente dos biscoitos normais e, portanto, todo mundo pede a receita Também faz uma apresentação bonita em uma bandeja de biscoitos de Natal.
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Ingredientes
preparação
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Separe o ovo branco da gema e reserve.
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Bata a manteiga e o açúcar. Bata a gema de ovo com água e adicione a mistura de creme de manteiga. Adicione baunilha, farinha e sal.
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Unte levemente uma assadeira. Coloque a massa com as mãos, espalhe-as na folha, cobrindo apenas uma área de três quartos da folha.
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Corte o ovo branco para evitar que fique muito fibroso e passe a mão por cima da massa. Polvilhe as nozes finas picadas por cima e pressione polegadas.
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Asse em um forno de 350 por aproximadamente 15 a 20 minutos até dourar levemente nas bordas.Não overcook.Quando esfriar, corte em quadrados.
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