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Karbol
Brownies de abobrinha geada
Absolutamente a melhor maneira de usar abobrinha! Moist e fudgy, vale a pena as calorias.Minha sogra fará quase qualquer coisa para mim se eu fazê-la estes! Do gosto de casa.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha, desfiada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Óleo de canola de 190 litros
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo marshmallow em miniatura
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
preparação
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Combine abobrinha, açúcar, baunilha e óleo. Adicione ingredientes secos (peneirados juntos, se quiser) e misture bem.
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Despeje em uma panela untada 480 e leve ao forno a 170 graus por 35-40 minutos.
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Arrefecer 30 minutos.
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Para glacê, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
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Junte o açúcar e o leite e deixe ferver, mexendo sempre.
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Ferva e mexa 1 minuto, depois retire do fogo.
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Junte as gotas de chocolate e marshmallows até derreter.
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Adicione a baunilha e espalhe rapidamente sobre os brownies.
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Polvilhe com nozes, se desejar.
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