Biscoitos keto baunilha-canela

Name: biscoitos keto baunilha-canela
Cook time: 15 min
Total time: 95 min
Yield: 24
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de coco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes pecaminosas finamente moídas; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz moscada; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo eritritol; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de coco

Ótimo biscoito para uma dieta cetogênica.

Ingredientes

preparação

Misture a farinha de amêndoa e nozes picadas em uma frigideira em fogo médio e cozinhe até dourar e perfumado, de 3 a 6 minutos.Retire do fogo.Whisk canela, sal e noz-moscada na frigideira.Coloque de lado para esfriar.
Misture a manteiga e o eritritol numa tigela grande; bata usando um misturador elétrico até ficar homogêneo e cremoso. Mexa no ovo e no extrato de baunilha. Misture na mistura de farinha de amêndoas e farinha de coco; mexa até formar uma massa. Forme um rolo, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Corte o rolo de massa em 24 biscoitos e coloque na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, 12 a 15 minutos