Biscoitos holandeses de canela

Name: Biscoitos holandeses de canela
Yield: 12
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 colher de sopa de açúcar branco; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1 ovo; 2 colheres de sopa de amêndoas descascadas; 1 colher de sopa de açúcar branco

Concurso com um sabor picante.

Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
1 colher de sopa de açúcar branco
Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
1/2 colher de chá de canela em pó

1 ovo
2 colheres de sopa de amêndoas descascadas
1 colher de sopa de açúcar branco

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Creme a manteiga e o açúcar até ficarem leves e fofos.Tire a farinha e a canela e adicione à mistura de manteiga.Espalhe a mistura numa assadeira sem graxa, medindo 28x18 centímetre.Ligue o ovo e pincele por cima da massa.Manteiga de massa toda com um garfo. Massa de pão com amêndoas e açúcar.
Asse por 20 a 25 minutos, até dourar. Deixe esfriar na grelha por 5 minutos antes de cortar em 12 bar. Armazene em um recipiente hermético.